Systembolaget - Beställningssortimentet 0-1

Härom veckan åkte jag förbi mitt lokala Systembolag för att hämta hem lite viner jag hade beställt från min vinklubb www.bristly.se . Det hade gått ett par veckor utan någon respons från Systembolaget så jag kontrollerade med Gabriel på vinklubben om det hade gått iväg. Han bekräftade att det hade gått iväg från VSD och att det borde ankommit Systembolaget för ca 7-10 dagar sedan. Helgen var räddad tänkte jag och åker glatt förbi Bolaget för att hämta mina hett eftertraktade flaskor.

Väl inne på Systembolaget får jag tag i en något förvirrad medarbetare som senare visar sig vara assisterande butikschefen. Hon meddelar promt att det finns inga viner för mig att hämta för dom har inte kommit. Jag framhåller då att jag har pratat med importören som bekräftar att mina viner har levererats. Hon småler lite och suckar och säger att visst hon kunde gå in och leta en gång till men det var faktiskt hon som hade tagit mot ordern från VSD och packat upp den och då fanns det inga flaskor från den producenten. Samtidigt gav hon mig en liten lektion i hur slarviga importörerna ofta är och att Beställningssortimentet ofta inte är att lite på. Väl inne på lagret så hittar hon hälften av min beställning, något förlägen, och säger att här ska vissa i personalstyrkan få sig en uppläxning, för dom stod ju inte på rätt plats. (hon har ju givetvis glömt att det var hon själv som packade upp ordern). När jag sedan går till kassan för att betala mina hittade flaskor så blir mannen i kassan fundersam för han har ju sett mina saknade flaskor någonstans på lagret. Han lämnar kassan i ett språng för att leta redan på dom. Kön växer och lika så frustrationen. Folk i kön börjar undra vad det är som händer. Ett par minuter senare kommer han tillbaka lite frustrerad, (för att inte tala om vad folket i kön är) utan att ha hittat dom. Han framhåller att han har sett lådan. Jag har vid det här laget gett upp hoppet om att personalen på det här Bolaget vet vad dom sysslar med. Nästa order går nog till min andra vinklubb som levererar hem till dörren istället. www.winefinder.dk

Jag betalar och tar mina flaskor, sätter mig i bilen och börjar åka in mot stan. 15 minuter senare ringer assisterande butikschefen upp mig på mobilen och säger att hon har hittat mina försvunna flaskor. Samtidigt ber hon om ursäkt för att hennes personal är så oorganiserad och att hon ska råda bot på det. Återigen glömmer hon bort att det var hon som kvitterade försändelsen och packade upp den……..Trevlig helg!

Årgång 2008. Vin hemtaget av hustrun när hon var med sin mor i Toscana på en minisemester. Vinet kommer från en producent som heter Rocca delle Macie och ligger i närheten av byn San Gimignano. Gott, mycket gott! Bra struktur, balanserade tanniner, fin fatkaraktär, inslag av örter, vitpeppar, och läder. Bra med tanke på att årgången inte var den bästa.

Jag har ju lovat att återkomma till helgen som spenderades hos familjen Nord utanför metropolen Fjälkinge i Skåne. En fantastisk helg med god mat och god dryck. Åker ni förbi, så tveka inte utan knacka på och be att få stanna ett par dagar. Nåväl i suset av Spotify så intogs en del läckerheter i flytande form under ett par dagar. Göran grävde i källaren och plockade upp en den ena läckerheten efter den andra. Några flaskor stack ut något mer än dom andra.

Big Fat and Gutsy, bara namnet säger det mesta gjort på druvan Syrah eller Shiraz som dom säger i Australien. En komplett harmonisarad fruktbomb. Full av mogen frukt, peppar och vått läder. Har för mig att flaskan kom fram senare på kvällen..och då passade den utmärkt. Jag tror då att våra fruar hade övergivit oss varpå vi på ett mer professionellt sätt kunde diskutera terroir, druvor och huruvida Bag in Box har något som helst berättigande i våra hem....Vi var oerhört kreativa då..!!

Ett annat vin som stack ut var McManis Merlot. Jag är ingen favorit av Merlot druvan men här kom ett vin som var väl balanserat utan att sticka iväg åt det ena eller andra hållet. Vinet har lagrats både på ståltank och fat vilket gör att fatkaraktären inte tog överhand. Frukten är väl avvägd med angenäma tanniner och en behaglig syra. (vinet köptes in till källaren efter Skåne trippen).

Till sist, Baby Bush från producenten Hewitson i Barossa Valley, 100% Mourvèrdre druvan (ingår alltid i en klassisk Chateauneuf-du-Pape). Druvorna kommer från en gammal plantering som kallas Old Garden som lär vara en av världens äldsta odlingar. Massor av frukt, bra syra och en stor sötma. Perfekt till lammet, eller viltsteken med någon mustig rödvinsås till.

En fantastisk helg som min familj uppskattade till fullo! Vi hoppas få bjuda igen så får vi se vad min källare kan bjuda på.

Tenuta Dell'Ornellaia

I påsk så var jag och familjen nere i Skåne och hälsade på hos min gode vän Göran och hans familj. Göran som jobbar som vinmäklare hade givetvis en välfylld källare som han och jag kände oss förpliktigade att konsumera och även diskutera i detalj. Mer om detta senare, jag väntar på fotografier av det vi drack. Trevligt och gott var det i alla fall. Kan starkt rekommendera, att är ni i Skåne, hälsa på hos Göran, det är kul!

Jag var på restaurang för ett par veckor sedan med en kollega som rekommenderade ett vin som fanns på deras vinlista från topp producenten Ornellaia . Det var makalöst gott och prisvärt.

Le Volte 2008, IGT

Druvsammansättningen är 50% Sangiovese, 40% Merlot och 10% Cabernet S. Druvorna har jäst var för sig med påföljande malolaktisk jäsning på ståltank. Efter det har vinet lagrats på barrique fat vilka tidigare använts för Masseto och Ornellaia, under 10 månader.

Vinet är väl balanserat, doften är komplex med mycket frukt och örter. Smaken är kompakt med mycket frukt och väl avvägda tanniner.

2008 var en bra skörd i Toscana med mycket regn under våren och mycket sol under sommaren. Regnet uteblev till början av september. Detta gjorde det möjligt för druvorna att mogna i sin egen takt. Det här är perfekta förhållanden för framför allt Sangiovese druvan som gärna mognar något senare än de övriga druvorna.

Mycket gott och efter restaurangbesöket så införskaffades några buteljer i närmaste välsorterade monopolistiska butik... Prova själva! Skål

Saint-Emilion, Grand vin de Bordeaux

Bron över floden Dordogne

Christian Moueix är ett namn som klingar starkt i Bordeaux, vinmakare och president i négocianten Établissements Jean-Pierre Moueix i Libourne. Christian har ett övergripande ansvar för vinproduktionen hos ett tiotal olika gårdar i Saint-Emilion och Pomerol bland annat Chateau Pétrus och Chateua Trotenoy. Han har förvaltat sitt företag sedan 1978 då hans far Jean-Pierre klev åt sidan. Christian fick utmärkelsen "Man of the year 2008" utav vinmagasinet Decanter. Idag äger familjen även vingårdar i USA och Napa Valley.

2006 Christian Moueix, Saint-Emilion, finns att köpa på Systembolaget för blygsamma 129:- (nr 5327). Druvan är till största delen merlot vilket inte tillhör min favorit och vinet imponerade inte först, men efter att fått lufta ett tag så blev jag mer och mer intresserad av vinet. I början ter det sig lite väl lättsamt men efter att vinet syresats tränger mer subtila smaker och dofter fram. Lite jordkällar, stall, plommon och örter, någon pepparnyans. Allting väldigt blygsamt utan att ta överhand. Vinet känns plötsligt väl balanserat. Årgång 2006 tillhör inte någon toppårgång i Bordeaux och bakom vinet döljer sig inget namnkunnigt slott, men vinet känns trevligt och gott och framför allt prisvärt.

Gardasjön

Precis vid södra spetsen av Garda sjön i Italien så ligger Azienda Agricola Ca dei Frati. En vingård som har sina rötter från 1782 då man hittat ett provningsdokument från Carmelite- munkarna som först tog tillvara på dom lokala druvorna och började producera vin för sitt eget bruk. Provningsdokumentet var skrivet utav Påven Sixtus V:s medicus, Andrea Bacci som beskrev vinet som delikat. Idag drivs gården av fjärde generationen Dal Cero. Syskonen Igino, Gian Franco och Anna Maria har lyft deras viner till nya höjder. Garda sjöns microklimat ger stora influenser på druvorna enligt dom själva. Det kan skilja radikalt mellan olika delar av fälten beroende på vilken höjd dom ligger. Mest kända för sina vita viner så har jag fastnat för deras röda Ronchedone 2006 som endast produceras de år druvorna är som bäst.

Druvblandningen Marzemino, Sangiovese och 10% Cabernet Sauvignon borgar för en smakrik upplevelse, något åt Amarone hållet. Mycket mörka bär, väl balanserad, med behagliga tanniner och lång eftersmak. Ronchedone är lagrad på barrique i minimum 13 månader och därefter 10 månader på flaska. Går endast att köpa via BS.

Mår bra i källaren men otroligt god att drickas idag.

The Pulenta Estate, Argentina

Nu måste vi göra en liten avstickare från Frankrike och ta oss till Argentina och familjen Pulenta. I sommras hade jag i min ägo några flaskor från Pulenta Estate och deras Cabernet Franc IV årgång 2002 för ett tag sedan. Kom och tänka på dom igår när jag drack en annan Cabernet Franc från Chile, 2005 Botalcura La Porfia som var mycket god. Olika prisklasser dock där Pulenta är en hundralapp dyrare. Pulenta Cabernet Franc inköptes från Winefinder som dessvärre inte har den på sin lista längre. Vinet var fantastiskt och bör få sin historia berättad och så får vi hoppas att någon ny årgång hittar tillbaka till Sverige.

Familjen Pulenta med rötter från Italien, har drivit sin vingård under tre generationer. Året var 1902 då en ung italienare vid namn Angelo Polenta landade i Argentina tillsammans med sin fru Palma Spinsati. Efter en snabb visit i Buenos Aires kom familjen fram till Mendoza och San Juan där dom efter ett tag (1914) köpte sig sina första 5 hektar mark. Vinodlingen var ett faktum och i takt med att familjen växte, växte även familjens företag. Idag består the Pulenta Estate av 135 hektar mark i ett utav Argentinas mest prestigfulla område för vinodling. Egendomen ligger hela 980 meter över havet vilket skapar stora klimat och temperatur skillnader. Detta tillsammans med bevattning med smältvatten från Anderna skapar perfekta förhållanden för druvorna.

Vinet då, 100% Cabernet Franc, handplockade speciellt utvalda druvor. Vinet lagras under 12 månader på nya franska barriques. Alkholen är starka 14,6% doft av rödpeppar, mörka bär och tobak. Smaken är fantastiskt balanserad med mjuka tanniner, mörka bär, choklad och tobak. Det gjordes dessvärre endast 727 flaskor av 2002.an.

Nu lär det finnas en 2006:a ute på marknaden som Robert Parker gav hela 96 poäng. Lycka till ifall ni får tag i någon.