Nu måste vi göra en liten avstickare från Frankrike och ta oss till Argentina och familjen Pulenta. I sommras hade jag i min ägo några flaskor från Pulenta Estate och deras Cabernet Franc IV årgång 2002 för ett tag sedan. Kom och tänka på dom igår när jag drack en annan Cabernet Franc från Chile, 2005 Botalcura La Porfia som var mycket god. Olika prisklasser dock där Pulenta är en hundralapp dyrare. Pulenta Cabernet Franc inköptes från Winefinder som dessvärre inte har den på sin lista längre. Vinet var fantastiskt och bör få sin historia berättad och så får vi hoppas att någon ny årgång hittar tillbaka till Sverige.
Familjen Pulenta med rötter från Italien, har drivit sin vingård under tre generationer. Året var 1902 då en ung italienare vid namn Angelo Polenta landade i Argentina tillsammans med sin fru Palma Spinsati. Efter en snabb visit i Buenos Aires kom familjen fram till Mendoza och San Juan där dom efter ett tag (1914) köpte sig sina första 5 hektar mark. Vinodlingen var ett faktum och i takt med att familjen växte, växte även familjens företag. Idag består the Pulenta Estate av 135 hektar mark i ett utav Argentinas mest prestigfulla område för vinodling. Egendomen ligger hela 980 meter över havet vilket skapar stora klimat och temperatur skillnader. Detta tillsammans med bevattning med smältvatten från Anderna skapar perfekta förhållanden för druvorna.
Vinet då, 100% Cabernet Franc, handplockade speciellt utvalda druvor. Vinet lagras under 12 månader på nya franska barriques. Alkholen är starka 14,6% doft av rödpeppar, mörka bär och tobak. Smaken är fantastiskt balanserad med mjuka tanniner, mörka bär, choklad och tobak. Det gjordes dessvärre endast 727 flaskor av 2002.an.
Nu lär det finnas en 2006:a ute på marknaden som Robert Parker gav hela 96 poäng. Lycka till ifall ni får tag i någon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar