The Pulenta Estate, Argentina

Nu måste vi göra en liten avstickare från Frankrike och ta oss till Argentina och familjen Pulenta. I sommras hade jag i min ägo några flaskor från Pulenta Estate och deras Cabernet Franc IV årgång 2002 för ett tag sedan. Kom och tänka på dom igår när jag drack en annan Cabernet Franc från Chile, 2005 Botalcura La Porfia som var mycket god. Olika prisklasser dock där Pulenta är en hundralapp dyrare. Pulenta Cabernet Franc inköptes från Winefinder som dessvärre inte har den på sin lista längre. Vinet var fantastiskt och bör få sin historia berättad och så får vi hoppas att någon ny årgång hittar tillbaka till Sverige.

Familjen Pulenta med rötter från Italien, har drivit sin vingård under tre generationer. Året var 1902 då en ung italienare vid namn Angelo Polenta landade i Argentina tillsammans med sin fru Palma Spinsati. Efter en snabb visit i Buenos Aires kom familjen fram till Mendoza och San Juan där dom efter ett tag (1914) köpte sig sina första 5 hektar mark. Vinodlingen var ett faktum och i takt med att familjen växte, växte även familjens företag. Idag består the Pulenta Estate av 135 hektar mark i ett utav Argentinas mest prestigfulla område för vinodling. Egendomen ligger hela 980 meter över havet vilket skapar stora klimat och temperatur skillnader. Detta tillsammans med bevattning med smältvatten från Anderna skapar perfekta förhållanden för druvorna.

Vinet då, 100% Cabernet Franc, handplockade speciellt utvalda druvor. Vinet lagras under 12 månader på nya franska barriques. Alkholen är starka 14,6% doft av rödpeppar, mörka bär och tobak. Smaken är fantastiskt balanserad med mjuka tanniner, mörka bär, choklad och tobak. Det gjordes dessvärre endast 727 flaskor av 2002.an.

Nu lär det finnas en 2006:a ute på marknaden som Robert Parker gav hela 96 poäng. Lycka till ifall ni får tag i någon.

Mas de la Devèze, Côtes du Roussillon Villages

Olivier Bernstein köpte sin första vingård tillsammans med sin fru Anne-Lise efter avklarad examen till önolog. I Roussillon - Tautavel hittade dom sin drömgård om 8 hektar mark. Olivier tar inga genvägar, därför köper han sin ek redan två år innan för att kunna följa hela torkningsprocessen. Han använder enbart gamla vinstockar och jobbar enbart med lokala druvsorter. Mas de la Devèze är en riktig framgångsaga vilket har legat som grund för Oliviers andra vingård i Bourgone, vilket jag kommer att skriva om längre fram.

2007, (legendarisk årgång) Mas de la Devèze är gjort på 50% Grenache, 25% Carignan och 25% Syrah. Druvorna skördas precis när fruktsyran börjar falla och tanninerna är mogna. Vinet är lagrat 12 månader både på gamla och nya barriues. Doften ger ett moget intryck av mörka bär och fat. Något inslag av mineral. Smaken är lång och påtaglig. Mycket frukt, viol och ekfat. Väldigt väl balanserat. Ett vin att lagra i källaren mellan 5-10 år. Ska definitivt köpa på mig några fler flaskor att lägga i källaren.
BS 473041-06 (lådor om 6 fls, 179:- st)
David Schildkneckt, Wineadvocate gav vinet 92/93p

Chateauneuf-du-Pape

Just nu har jag en Chateauneuf-du-Pape period. Vill bara dricka vin därifrån. I våras kom jag och min kamrat T över ett parti Domaine La Barrocche Terroir 2007 från Bristley Wine. Ett helt fantastiskt vin och en fantastisk vingård. Dessvärre gav vi bort några flaskor till en kamrat som fyllde 40 vilket jag och han starkt ångrar idag. Nu letar jag med ljus och lykta efter den igen för att köpa på mig några. Den skulle ha gjorts tillgänglig på BS här i november - december men, antingen missade jag den eller så tog den slut fortaren än man hinner korka upp en Franciacorta. I veckan köpte jag i alla fall 2007 Chateauneuf-du-Pape Tradition från Mas du Boislauzon. Någon lär knäckas nu till helgerna och någon får gotta till sig i källaren.

I alla fall, åter till Terroir 2007, här pratar vi mogna körsbär, sötlakrits, viol i en härlig balans. Lång härlig eftersmak. Alkoholhalten är höga 15,5% och vinet kan upplevas åt det sötaktiga hållet trots att restsockerhalten endast är 2% Robert Parker gav vinet 92-94p med lång potential i källaren de närmaste 10-15 åren.